Über mich
Die Käserei Bürki GmbH wurde von Martin Bürki und Margrit Bürki im Jahr 2019 gegründet.
Ich, Martin Bürki, führe die Käserei seit 2019. Als Milchtechnologe möchte ich mein Handwerk stets verfeinern und weiter entwickeln. Produkte neu zu kreieren ist meine Leidenschaft.
Weiter besteht unser Team aus Margrit Bürki, der Mutter sowie Nicole Streule der Schwester von Martin.